কালোজিরার গুণাগুণ: Benefits of Black Seed in Bangla | Health Tips

কালোজিরা খাবার ঔষধি হিসেবে আমাদের কাছে বেশ পরিচিত কালোজিরা কি সব রোগের ঔষধ হিসেবে আখ্যায়িত করা হয় বিশ্বনবী হযরত মুহাম্মদ সাল্লাল্লাহু ইসলাম বলেছেন তোমরা কালোজিরার ব্যবহার করবে কেননা এতে একমাত্র মৃত্যু ব্যতীত সর্ব রোগের মুক্তি রয়েছে অন্যান্য সব দেশের মতোই কালোজিরা নিয়েও গবেষণা কম হয়নি কালোজিরার রয়েছে হস্তেদ লৌহ ও ফসফরাস এছাড়াও রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধক ক্যারোটিন বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান এবং অন্য রোগের প্রতিষেধক তারুণ্য ধরে রাখতে মধ্যপ্রাচ্যে কালোজিরা খাওয়ার অভ্যাস অনেক প্রাচীন কাজ করার শক্তি কে কয়েকগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে এই কালোজিরা প্রায় 2 হাজার বছরেরও বেশি সময়


খাবারের সঙ্গে কালোজিরা গ্রহণ করে আসছে কালোজিরার তেল আমাদের শরীরের জন্য নানাভাবে উপকারী কালোজিরার তেল 100 টিরও বেশি উপযোগী উপাদান রয়েছে এতে রয়েছে প্রায় 21 শতাংশ আমিষ 38 শতাংশ শর্করা এবং 50% প্রযুক্তির বিভিন্ন ভাবে মানুষের শরীরের উপকার সাধন করে আসছে তো চলুন জেনে নেওয়া যাক সালে চীনের কিছু উপকারিতা হজম সমস্যায় এক বা দুই চা চামচ কালো জিরে পেটে পানি সঙ্গে খেতে থাকুন এভাবে প্রতিদিন দুই থেকে তিনবার খেলে এক মাসের মধ্যে হজম শক্তি বেড়ে যাবে পাশাপাশি পেট ফাঁপা ভাব দূর হয়ে যাবে জর ব্যথা সর্দি কাশিতে 1 চা চামচ কালো জিরে সঙ্গে 3 চা চামচ মধু ও 2 চা চামচ তুলসীপাতার রস মিশিয়ে প্রতিদিন একবার করে সেবন করুন কালোজিরা বেটে প্রলেপ দিন যদি সর্দি বসে যায় একই সঙ্গে পাতলা পরিষ্কার কাপড় কাঁদছিলে বেঁচে থাকুন.


সরে যাবে তাড়াতাড়ি ভালো ফল পেতে বুকে ও পিঠে কালোজিরার তেল মালিশ করুন মায়ের বুকের দুধের পরিমাণ বৃদ্ধি করতে প্রতিদিন রাতে শোবার আগে 5 থেকে 10 গ্রাম কালোজিরা মিহি করে তাদের সুরক্ষিত থাকুন ইনশাআল্লাহ মাত্র 10 থেকে 15 দিনে দুধের প্রবাহ বেড়ে যাবে এছাড়া এ সমস্যা সমাধানে কালোজিরার ভর্তা একসঙ্গে খেতে পারেন কপালের দুই পাশ ও কানের পাশে দিনে তিন থেকে চারবার কালোজিরার তেল মালিশ করুন মাথা ব্যাথা ভালো হয়ে যাবে নিয়মিত কালিজিরা খান এটি মস্তিষ্কে রক্ত চলাচল বাড়িয়ে দেয় যার দরুন স্মরণশক্তি বৃদ্ধি পায় একসঙ্গে একটি প্রাণ শক্তি বাড়ায় ও ক্লান্তি দূর করে দেয় কালোজিরা লিভার ক্যান্সারের জন্য দায়ী আফরিন নামক বিষ ধ্বংস করে তাই যারা লিভার ক্যান্সার আক্রান্ত তার আগ থেকেই এটি খাওয়া শুরু করে দিন চুল পড়া রোধে কালোজিরার নিয়মিতভাবে খান এটা আপনার চুল পর্যাপ্ত পুষ্টি পাবে ফলে চুল পড়া বন্ধ হয়ে যাবে আর ভালো ফল.


চুলের গোড়ায় তেল মালিশ করতে থাকুন ডায়াবেটিস রোগীরা এক চিমটি পরিমাণ কালোজিরা এক গ্লাস পানির সঙ্গে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খেয়ে দেখুন রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ থাকবে একসময় ডায়াবেটিস কমে যাবে ইনশাল্লাহ উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কালিজিরার তেল ব্যবহার করুন এটি শ্বাসকষ্ট হাঁপানি দূর করে দ্রব্য নিয়ন্ত্রণ করে থাকে প্যারালাইসিস ও কম্পিউটারে কালোজিরার তেল মালিশ করলে আশ্চর্যজনক ফল পাওয়া যায় কালোজিরা নারী ও পুরুষ উভয়ের যৌন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে কালোজিরা খেলে পুরুষের স্পার্মের সংখ্যা বৃদ্ধি পায় পুরুষত্বহীনতা থেকে মুক্তির সম্ভাবনা তৈরি করে মূত্রথলির পাথর ও জন্ডিস থেকে আরোগ্য লাভ করতে কালোজিরা খান নিয়মিত যতবার পারেন ততোবারই কালোজিরা রিউমেটিক এবং পিঠে ব্যথা কমাতে সাহায্য করে নিয়মিত কালোজিরা সেবনে শরীরের প্রতিটি অঙ্গ প্রত্যঙ্গকে সতেজ করে.


সার্বিকভাবে স্বস্থ্যের উন্নতি সাধন করেন ভাত-তরকারি তাদের সাথে কালোজিরা মিশিয়ে খান রোগ থেকে দূরে থাকতে পারবেন সর্তকতা গর্ভাবস্থায়ও দুই বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের কালোজিরার তেল সেবন করা উচিত নয় তবে বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে এক্ষেত্রে ডাক্তারের পরামর্শ নেয়া উচিত.