ফাস্ট ফুডের অসুবিধার তালিকা

 

ফাস্ট ফুডের অসুবিধার তালিকা

1. ফাস্টফুড কার্ডিওভাসকুলার এবং পাচনতন্ত্রের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

বেশিরভাগ ফাস্টফুড পণ্য, সাধারণত কার্বোহাইড্রেট দিয়ে ভরা থাকে তাতে ফাইবার ও খুব কম থাকে।তাই খাদ্য হজম ব্যবস্থা এই খাবারগুলি ভেঙে দেয়, তখন কার্বস রক্তের প্রবাহে গ্লুকোজ হিসাবে ছেড়ে যা একটি উচ্চ পরিমাণে চিনির স্তর তৈরি করে, যার ফলে শরীর আরও ইনসুলিন ছাড়ায়। যখন শরীর গ্লুকোজ ব্যবহার করে বা সঞ্চয় করে, তখন রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।তাই ফাস্টফুড পণ্য খাওয়া চিনি খাওয়ার স্পাইক তৈরি করবে যা ইনসুলিন প্রতিক্রিয়া নিয়ে সমস্যা তৈরি করতে পারে, ডায়াবেটিস, ওজন বৃদ্ধি এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।

২. ঘন ঘন ফাস্ট ফুড খেলে আপনি বেশি ক্যালোরি খাবেন।

 

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন মতে প্রতিদিন 150 ক্যালরি বা কম পরিমাণে যুক্ত চিনি থাকা উচিত যা প্রায়  9চা চামচ সমান। যদি একটি ফাস্ট ফুড পানীয় পান করা হয় তবে অন্য কিছু না খেয়ে সেই প্রস্তাবিত সীমাতে 

এসে পোঁছাবেন যা আপনার জন্য যুকি।

ফাস্ট ফুডেও পাওয়া যায় উচ্চ স্তরের ট্রান্স ফ্যাট।যা এটি  আপনের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়,হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। পেস্ট্রি, পিজ্জা ময়দা, কুকিজ এবং ভাজা আইটেমগুলিতে এই ফ্যাটযা বেশি থাকে।

 

৩. ফাস্টফুড রেস্তোরাঁয় খাওয়া লোকেরা তাদের ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করেন না।

ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় খাবার খাওয়ার ফলে  20% এরও বেশি ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করা সম্ভব যদি তারা  মেনু থেকে স্বাস্থ্যকর আইটেমগুলি চয়ন করে এবং মেনু থেকে ট্রান্স ফ্যাট, চিনি এবং সোডিয়াম এড়াতে সচেতন প্রচেষ্টা করে।  

৪. ফাস্টফুড খাওয়ার কারণে শোথ, ফোলাভাব এবং ফোলাজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে।

ফাস্ট ফুড খাবার গুলুতে লবণ, চিনি এবং চর্বিগুলির সংমিশ্রণটি জল ধরে রাখতে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, 

যা এডিমা হিসাবে পরিচিত। এই অসুবিধা হ'ল কিছু লোক খাওয়া শেষ করার পরে ফুলে যাওয়া, কোমল বা ফোলা ভাব অনুভব করে। এটি উচ্চ রক্তচাপ সংখ্যার প্রচার করতে পারে, যদি হৃদরোগের বিকাশের কোনও সমস্যা থাকে তবে এটি বিপজ্জনক হতে পারে।

 

 

৫. নিয়মিত ফাস্টফুড সেবনে স্থূলত্বের সমস্যা হতে পারে।

নিয়মিত ফাস্টফুড সেবনে অর্থ হল অনেক বেশি ক্যালোরি খাচ্ছেন, তবে একটি সাধারণ ফলাফল হ'ল 

ওজন বৃদ্ধি। সংযম ছাড়াই এই অসুবিধা দ্রুত স্থূলতার দিকে নিয়ে যেতে পারে। মারাত্মকভাবে ওজনযুক্ত

 লোকেরা শ্বাসকষ্ট ও হাঁপানির শ্বাসকষ্ট সহ শ্বাসকষ্টের সমস্যায় পড়ার ঝুঁকি বেশি থাকে।আপনি যখন হাঁটাচলা 

করছেন, আপনার বাড়িতে সিঁড়ি বেয়ে বা বাড়ির কাজকর্ম সম্পাদন করছেন,তখন আপনি  শ্বাস-প্রশ্বাসের 

পরিবর্তন লক্ষ্য করতে দেখতে পাবেন তবে আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার সামগ্রিক খাদ্যাভাসের দিকে 

ঘনিষ্ঠভাবে নজর দেওয়া উচিত।

 

 ৬ স্নায়ু এবং প্রজনন সিস্টেমে বিরূপ প্রভাব রয়েছে।

ফাস্ট ফুড শিল্পের আইটেমগুলিতে অনেকগুলি প্রক্রিয়াজাত খাবারে ফ্লেটলেট থাকে, যা এমন রাসায়নিকগুলি যা দেহে হরমোনগুলি কীভাবে কাজ করে তা পরিবর্তন করতে বা বাধা দিতে পারে। তাদের কাছে উচ্চ এক্সপোজারের স্তরগুলি প্রজনন সমস্যা তৈরি করতে পরিচিত যা চরম ক্ষেত্রে এমনকি জন্মগত ত্রুটিগুলি হতে পারে।

 

৭ ফাস্টফুডের সুযোগ আপনার চুল, ত্বক এবং নখ পরিবর্তন করে।

ব্রণর মতো সমস্যার জন্য পিজ্জা, বার্গার এবং চকোলেট সমস্ত দোষ বহন করত, তবে আসল সমস্যাটি আপনি যে পরিমাণ শর্করা ব্যবহার করেন তা থেকেই আসে। শর্করা সমৃদ্ধ খাবারগুলি রক্তে শর্করার সংখ্যাগুলিতে স্পাইকের দিকে পরিচালিত করবে এবং এটি হঠাৎ লাফ যা ব্রেকআউটকে ট্রিগার করতে পারে।

যারা প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে তিনবার ফাস্টফুড পণ্য খায় তাদেরও একজিমা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। আপনার চুলের বিকাশের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে এবং সময়ের সাথে পেরেক বেড়ে যেতে দেখা যায়।

 

 

 

 

৮. সময়ের সাথে সাথে এটি আপনার কঙ্কালের সিস্টেমে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

নিয়মিত ফাস্টফুড পণ্য বা প্রক্রিয়াজাত আইটেম খেলে, তখন সেই আইটেমগুলিতে চিনি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি আপনার মুখে থাকা অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলে। তাদের উপস্থিতির ফলে আপনার দাঁতের এনামেল ভেঙে যেতে পারে, ব্যাকটিরিয়া প্রবেশ করতে পারে এবং গহ্বর তৈরি করতে পারে।

এছাড়াও স্থূলত্বের উচ্চ ঝুঁকি পেশী ভর সমস্যা এবং হাড় ঘনত্ব সমস্যা অন্তর্ভুক্ত যে সমস্যা সঙ্গে আসে। গুরুতরভাবে ওজনযুক্ত ব্যক্তিদের হাড় পড়ার বা ভাঙার ঝুঁকি বেশি থাকে। এমনকি আপনি যদি প্রতি সপ্তাহে কেবল 1- 2 ফাস্ট ফুড খাবার খান তবে আপনার পেশী তৈরির জন্য অনুশীলনের দিকে মনোনিবেশ করতে হবে যাতে আপনার কঙ্কালের ব্যবস্থাটি প্রয়োজনীয় সমর্থন পায়। তারপরে হাড়ের ক্ষয় কমাতে যখনই সম্ভব স্বাস্থ্যকর খাবার চয়ন করুন।